Profitelore
Ta receptura pokaże Ci podstawy wyrobu lekkich i delikatnych profitelori. Dodatek niebiańsko gładkiego kremu postawi kropkę nad "i"!
- Poziom:
-
Easy
Ciasto parzone
Ingredients: Ciasto parzone
-
200 gwoda
-
200 gmleko
-
160 gmasło
-
4 gsól
-
4 gcukier
-
240 g
-
4 Unidad
Preparation: Ciasto parzone
Zagotować razem i zdjąć z ognia.
Crème pâtissière
Ingredients: Crème pâtissière
-
100 gcukier
-
100 gcałe jajko (jajka)
-
50 gskrobia kukurydziana
-
80 gEgg yolk
-
500 g
Preparation: Crème pâtissière
Wymieszaj razem.
Comments