Mus czekoladowy z espumą tiramisu
level 1
To przepis na lekki i przepyszny deser o napowietrzonej teksturze. Na dodatek łatwo go przygotować oraz przechowywać w pojemniku ciśnieniowym i rękawach cukierniczych, dzięki czemu podaje się go błyskawicznie.
Udostępnij
Części receptury
Składniki Callebaut
Mus czekoladowy
| Składniki | Przygotowanie |
|---|---|
Wymieszać i ubijać przez 5 minut |
Espuma tiramisu
| Składniki | Przygotowanie |
|---|---|
| Wymieszać. Wypełnić syfon do bitej śmietany (0,5 l) mieszaniną (załadować 1 nabój). Dobrze wymieszać. Trzymać w lodówce przez 4 godziny przed podaniem. |
Więcej przepisów
