Czekoladowa lawa
Żelazny punkt deserowego menu. Klasyczna czekoladowa lawa to numer jeden na liście przysmaków wielu miłośników czekolady. Stanowi wyśmienite dopełnienie lunchu czy kolacji. Przepis jest prosty – trzeba tylko zwrócić uwagę na czas pieczenia. Czas pieczenia zależy od typu piecyka i może nieco różnić się od podanego w przepisie. Sprawdzić znaczy uwierzyć. Można ją podawać osobno lub z lodami czy sorbetem.
- Poziom:
-
Easy
Czekoladowa lawa
Ingredients: Czekoladowa lawa
-
700 g
-
500 gmasło
Preparation: Czekoladowa lawa
Rozpuścić razem w kąpieli wodnej.
Ingredients: Czekoladowa lawa
-
10całe jajko (jajka)
-
10żółtka jaj
-
250 gcukier
Preparation: Czekoladowa lawa
Ubić na pianę w blenderze. Dodać masę z rozpuszczonej czekolady do puszystej masy.
Ingredients: Czekoladowa lawa
-
100 gprzesiana mąka
Preparation: Czekoladowa lawa
Delikatnie wymieszać. Przełożyć do nasmarowanych tłuszczem foremek. Piec w piekarniku w temp. 200°C (+/- 6 minut).
Wykończenie i prezentacja
Podawać na gorąco (tartaletka powinna być płynna w środku) z sorbetem żurawinowym i orzechami laskowymi.
Comments