Mini Doces e Doces de Vitrine com o Chef Felipe Cicconato
Początkujący
Lokalizacja:
Brasil, São Paulo
Data:
30 Jul 2024 - 01 Aug 2024
Czas trwania:
3 days
Podstawowy język kursu:
Portugalski
Cena:
2650.00 BRL
Segment:
Confectionery
Bakery & Pastry
Hotele, restauracje, catering
Ilość osób na zajęciach:
11

O chef pâtissier Felipe Cicconato, consagrado pelos bolos e doces de casamentos, compartilha técnicas e dicas para “Doces de Casamento” com sabores brasileiros.

Bases, recheios, finalizações, estéticas, ordem de produção, decorações e muito mais!

Esperamos por você!

Praktyczne informacje

Aulas localizadas na Chocolate Academy em São Paulo:

Horário das aulas: das 9h às 17h.

Estão inclusos materiais utilizados durante as aulas e almoços.

Ao final do curso o aluno receberá um certificado de conclusão.

 

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