250 results found for "jo de bruyne"

Results

  • Product

    Ice Chocolate RB1

    De 4e chocolade om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken is gearriveerd: een must om de jongere generaties aan te trekken!
    Ruby chocolade is tegenwoordig een ware ster op Instagram, en Ice Chocolate RB1 is de roze ster voor ijsbereiders. Met zijn intense fruitige smaak en friszure noten brengt deze chocolade een hedonistische smaaksensatie die geen enkele andere chocolade kan bieden.
    Dankzij het hoge cacaobotergehalte is Ice Chocolate RB1 perfect om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken, want temperen is niet nodig. Smelt de chocolade en klaar is Kees. De chocolade is binnen een paar seconden in of rond het ijs uitgehard en omhult het met een verrukkelijk knapperig laagje. Bovendien smelt hij snel in de mond om zijn onweerstaanbare roze smaak helemaal vrij te geven.

    Ice Chocolate RB1
  • Product

    ChocoGelato Extra Fondente

    ChocoGelato Extra Fondente: verwen jouw klanten met intens pure-chocolade-ijs gemaakt met echte Belgische chocolade  
    Met ChocoGelato Extra Fondente maak je liefhebbers van gelato met een intense chocoladesmaak echt gelukkig. Het ijs heeft de ronde diepe smaak van pure chocolade met dominante noten van geroosterde cacao. Het geheim zit ‘m in het recept: deze kant-en-klare roommix voor chocolade-ijs is bereid met echte pure Belgische chocolade. Een uniek product op de markt. 
    Bovendien biedt ChocoGelato Extra Fondente professionele ijsbereiders ongeëvenaard gemak zonder in te leveren op smaak. Meng het product gewoon met heet water alvorens het te karnen tot een verrukkelijke Italiaanse gelato met een perfect gladde en tongstrelende textuur.

    ChocoGelato Extra Fondente
  • Product

    ChocoCrema Nocciola

    ChocoCrema Nocciola: de sausachtige hazelnootcrème om jouw ijs en gelato mee te verrijken
    Deze romige, zachte en sausachtige textuur is de perfecte aanvulling op gelato of ijs en verrijkt de smaakervaring van jouw klanten. ChocoCrema Nocciola heeft een rijke, zachte en romige structuur die je eenvoudig  als Variegato in uw gelato kunt mengen.
    ChocoCrema Nocciola is bereid met hazelnoten en cacao en voegt een alom geliefde hazelnootsmaak aan ijs toe. Fantastisch in combinatie met chocolade gelato of zelfs fruitige sorbets.
    Diepgevroren of gemengd met jouw gelato, ChocoCrema Nocciola blijft altijd perfect zacht en prachtig glanzend. 

    ChocoCrema Nocciola
  • Product

    Callebaut Selection - Dark Marie José Cups - 2.35kg

    Onze Dark Marie José Cups belichamen Callebaut’s vakmanschap en verfijnde Franse elegantie. Deze chocoladecups zijn vakkundig vervaardigd en combineren een uitgesproken karakter met verfijnde proporties, waarbij ze de diepe, intense smaak van uitzonderlijke pure chocolade leveren. Elke cup is voorzien van elegante gegraveerde details voor een onderscheidende uitstraling, samen met royale openingen die een breed scala aan vullingen ondersteunen. Ze behouden de diepe cacaotonen en de zuivere “snap” die kenmerkend zijn voor hoogwaardige pure chocolade. Zeer gewaardeerd door professionele patissiers, zijn deze verfijnde cups ideaal voor het creëren van elegante presentaties die hulde brengen aan de traditie van de Franse pâtisserie. Dankzij hun uitgebalanceerde proporties zijn ze perfect voor rijke ganaches, zijdezachte crèmes, delicate mousses of seizoensgebonden creaties — en voegen ze altijd een vleugje tijdloze elegantie toe. Of ze nu worden gebruikt in stijlvolle cafépresentaties, verfijnde dessertassortimenten of als elegante individuele porties, Dark Marie José Cups tillen elke creatie naar een hoger niveau — en vieren de harmonie tussen Franse finesse en de uitmuntendheid van fijne pure chocolade.
    Callebaut Selection - Dark Marie José Cups - 2.35kg
  • Product

    70-30-44

    Geef je chocolade producten de intense smaak van donkere chocolade.
    Op zoek naar een krachtige donkere chocolade met de smaak van geroosterde cacao, heerlijke bittere accenten en een lichte fruitigheid?
    Recept nr. 70-30-44 is rijk aan cacaoboter en laat je spannende smaken combineren met dunne schelp dankzij 4-druppel vloeibaarheid. Maak dun gemouleerde en omhulde bonbons, met de hand of machinaal gedipt.

  • Product

    ChocoCrema Nero

    ChocoCrema Nero: de sausachtige zachte, zwarte crème om van jouw gelato een showstopper te maken
    Deze rijke, zwarte sausachtige crème heeft een overweldigend lekkere en intense chocoladesmaak en is ideaal om over jouw ijs te sprenkelen of om Variegato te maken.
    ChocoCrema Nero is bereid met zeer intense chocolade en heeft rijke noten van geroosterde cacao. Met zijn intens zwarte kleur is hij perfect om uw gelato-producten wat dramatische glans te geven.
    Diepgevroren of gemengd met jouw gelato, ChocoCrema Nocciola blijft altijd perfect zacht en prachtig glanzend. 

    ChocoCrema Nero
  • Product

    Special Chocolate Decor

    100% donkere chocolade voor het uitzicht en de smaak.
    Met Special Chocolate Decor geeft u uw gebakjes en desserts onmiddellijk een verfijnde afwerking. Met de elegant ontworpen en tijdloze motiefjes die geïnspireerd zijn op blaadjes en natuurlijke vormen, tovert u elk dessert om in een aantrekkelijke blikvanger.
    Ze worden gemaakt met Belgische donkere chocolade en smaken heerlijk, hebben een lieflijke beet en voegen wat genot toe aan uw ijs, mousses, bavarois ...

    Special Chocolate Decor
  • Product

    Ground Dark Chocolate

    Gemaakt met 100% Finest Belgian Chocolate voor perfecte chocoladedrinks.
    Callebaut® Ground Chocolate - Donker is 100% Belgische chocolade, niet geconcht en weinig verwerkt om geweldige chocoladedrinks en shakes te maken met een volle, rijke en zuivere smaak.
    De Ground Chocolate - Donker is perfect oplosbaar in warme zuivel- en niet-zuivelmelk en combineert de rijkdom van de authentieke en overweldigende chocoladesmaak met gemak bij het serveren voor drukke bars en barista's. Gemakkelijk te stomen, samen met melk en zorgt voor een geweldig schuimend kopje puur genot.
    Elk kopje is een bron van cacaoflavanolen - die natuurlijk worden bewaard tijdens de fijne verwerking van de cacaobonen - om onze ziel een boost van geluk en positieve energie te geven.

    Ground Dark Chocolate
  • Product

    Callebaut® Mini-reepjes Melk 823

    Callebaut® Mini-tabletten
    De nieuwe Callebaut® Mini-tabletten, gemaakt met de Finest Belgian Chocolates 811, 823, W2 & Gold, zorgen voor een groter plezier in een kleiner formaat. Serveer de iconische smaak van Callebaut® met al uw favoriete koffies, warme chocolademelk en thees. Ontdek ons gebalanceerd assortiment van pure, melk-, witte en karamelchocolade in handig formaat en verleid uw klanten. De mini-tabletten zijn een perfecte aanvulling op eender welke koffie, warme chocolademelk of thee en zijn bovendien individueel verpakt. Het mini-tablet melk 823 wordt gemaakt met 33,6% vaste cacaobestanddelen en 20,8% vaste melkbestanddelen. De evenwichtige melkchocoladesmaak is rijk aan cacao en bevat een vleugje karamel.
     

    Callebaut® Mini-reepjes Melk 823
  • Product

    Ice Chocolate Gold

    Gold Chocolate om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken: verwen uw klanten met de knapperige decadentie van karamel
    Ice Chocolate GOLD is pure luxe en combineert de fluwelen textuur van chocolade met een bijzonder tongstrelende karamelsmaak en een gouden kleur. Verwacht een intense karamelsmaak met noten van rijke botertoffee en een snufje zout voor een nog diepere smaak.
    Dankzij het hoge cacaobotergehalte is Ice Chocolate GOLD perfect om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken, want temperen is niet nodig. Smelt de chocolade en klaar is Kees. De chocolade is binnen een paar seconden in of rond het ijs uitgehard en omhult het met een verrukkelijk knapperig laagje. Bovendien smelt hij snel in de mond om zijn onweerstaanbare karamelchocoladesmaak vrij te geven.

    Ice Chocolate Gold