Warme kruidige chocolademacchiato
Kort. Sterk. En heerlijk. Dit recept is een variatie op de klassieke caffe macchiato, maar dan nog meer de moeite waard. Het combineert koffie, whisky en chocolade. Een explosieve, opwekkende combinatie!
- Niveau:
-
Moeilijk
Warme kruidige chocolade macchiato
Ingrediënten: Warme kruidige chocolade macchiato
-
18 clVolle melk
Bereiding: Warme kruidige chocolade macchiato
Verhit de melk met de steamer tot een schuimende massa (72°C).
Ingrediënten: Warme kruidige chocolade macchiato
-
4 clWhisky
Bereiding: Warme kruidige chocolade macchiato
Verhit de whisky, giet hem in een glas en flambeer. Vul het glas tot de rand met de melk.
Ingrediënten: Warme kruidige chocolade macchiato
-
Q.S.Koffiebonen
-
1 lepel(s)Piri piri
Bereiding: Warme kruidige chocolade macchiato
Maal de koffie en doe er in de portafilter wat piri-piri bij. Maak met deze pittige koffie een espresso. Giet de koffie voorzichtig in het midden van het glas. Zo creëert u een laagjeseffect.
Ingrediënten: Warme kruidige chocolade macchiato
Bereiding: Warme kruidige chocolade macchiato
Giet de inhoud van het zakje Finest Belgian Hot Chocolate in het glas.
Roer goed.
Comments