Ruby Mendiants
level 1
En wat als we eens meer variatie in de toonbank brengen met deze makkelijke mendiants? Deze match tussen ruby chocolade, noten en geconfijte vruchten zal nieuwe generaties chocoladeliefhebbers aantrekken die helemaal gek zullen zijn op de natuurlijke smaak en sprankelende kleuren. Het is een variant op de klassieke mendiant die speelt met meer fruitige en verrassende smaken en ingrediënten. En even eerlijk, ze zijn zo klaar!
Deel
Recept componenten
Callebaut®-ingrediënten
Ruby Mendiants
| Ingrediënten | Bereiding |
|---|---|
Tempereer de chocolade. | |
| Onmiddellijk over de chocolade strooien wanneer hij nog vochtig is. |
