Fresh breeze

level 1

Receptcomponenten

Gebruikte Callebautproducten

FRESH BREEZE

IngrediëntenBereiding

Infuseer de opgeklopte room met Callebaut - Chocolate for Drinks - Ground Dark Chocolate

Vermeng en stoom op tot ongeveer 80°C.  
Werk af met de geïnfuseerde opgeklopte room.

Verdeel over het drankje.

Infuseer de room met verse munt alvorens op te kloppen. Meng hieronder opgewarmde room en gesmolten COF-512111. 
Werk af met Callebaut® Ground Chocolate. Gebruik Callebaut®Blend Of Origins Satongo voor een intensere smaak.