Freakshake: White Chocolate Coffee Delight

Gecreëerd door

  • Callebaut® CHOCOLATE ACADEMY™ centre Belgium -
level 2

IJskoude romige witte chocolade shake met koffie, slagroom en witte chocolade crunch.

Freakshake: White Chocolate Coffee Delight

Receptcomponenten

Gebruikte Callebautproducten

Bereiding

IngrediëntenBereiding
  • 4schep(pen)
    chocolademengsel wit*
  • 3schep(pen)
    volle melk
  • 1
    espressokoffie

Mix alle ingrediënten in de blender tot een shake.

*1 schep = 50ml. Deze schep wordt bij de Ground Chocolate geleverd. 
 Voor instructies voor de bereiding van de chocolademengsels, zie het basisrecept.

 

  • Q.S.
    ijsblokjes

Vul de Mason Jar voor ¾ met de ijsblokjes en schenk de shake erover.

Opbouw & afwerking

IngrediëntenBereiding
  • Q.S.
    slagroom

Spuit de slagroom in een toef op de shake.

  • Q.S.
    Mona Lisa XL Pencils Wit-Donker CHX-PC-19945EO-999
  • Q.S.
    Mona Lisa Serpentine CHX-DE-19961E4-999

Steek de Pencils en de Serpentine in de slagroom.

Besprenkel de slagroom vervolgens met Witte Crispearls en decoreer af met de eetbare viooltjes.