Warme flat white

Gecreëerd door

  • Peter Hernou - Callebaut® Ambassadeur en onafhankelijk consultant voor drinks België
level 1

Dit recept geeft een volledig nieuwe betekenis aan de klassieke cappuccino. Dubbele espresso? Check! Schuimende melk? Check! En meer zelfs: de rijkdom van echte witte chocolade en een vleugje tabasco om u op de been te krijgen!

Receptcomponenten

Warme flat white

IngrediëntenBereiding

Samen mengen en opstomen tot +/- 72°C.

  • Q.S.
    gemalen koffie

Maak een dubbele espresso en giet voorzichtig in een grote kop, samen met het vorige mengsel.

Giet erbovenop.