Barrycallebaut Belgian White Chocolate
Product information
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28.3%최소 % 건조 코코아 고형분
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21.9%최소 % 분유 고형분
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중간 흐름성3
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고운 정도1
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28.3%최소 % 건조 코코아 고형분
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21.9%최소 % 분유 고형분
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중간 흐름성3
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고운 정도1
추천 사용법
- 몰딩용
- 엔로빙/아이싱
- 팬닝
- 할로우 피겨
제품 설명
Creamy, buttery with a touch of caramel. One of our oldest recipes. Ideal for enrobing and hollow figures.
사양 및 포장
Specifications
- 초콜릿 종류:
- 하얀색
- 제품 카테고리:
포장
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- 주문 코드:
- CHW-Q2-558
- 유통 기한:
- 12 개월 (gaewol)
- 설명:
- 10kg Bag | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)
기타 패키지:
인증 및 지속 가능성
- 적합 대상:
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- 할랄
- KD-
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