ダークチョコレートシャンティ

ダークチョコレートシャンティはソフトでフワッとエアリーな申し分ない質感で濃厚なチョコレートの味わいによく合います。このレシピなら、パイピングにもデザートのトッピングにも最適な質感になります。完璧な仕上がりにするため、Callebautのシェフはパッケージに ???????????? と表示のある標準的な流動性のFinest Belgian Chocolateまたはシングルオリジンのダークチョコレートを使用するように勧めています。

レシピ情報