型抜きプラリネ用のアーモンドプラリネフィリング

このアーモンドプラリネレシピならプラリネシェルのパイピングに最適な流動性のなめらかな美味しいフィリングができます。その味は、ミディアムローストアーモンドの甘くてフルーティな風味とレシピn° W2ホワイトチョコレートのクリーミーなミルクの味わいが調和しています。このアーモンドプラリネは最適な条件 (16°C/ライトを避けて) なら6か月間保存できます。
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型抜きプラリネ用のプラリネフィリング

材料: 型抜きプラリネ用のプラリネフィリング

作り方: 型抜きプラリネ用のプラリネフィリング

混ぜたら、23°Cにして、シェルチョコレートにパイピングします。 冷やしたら、シェルを閉じる。