Madeleine al cioccolato
- Level:
-
Easy
- Makes:
-
Ricetta per 16 verrine
Madeleine al cioccolato
Ingredients: Madeleine al cioccolato
-
4.2 ozzucchero finissimo
-
2.5 ozlatte intero
-
2.8 ozuovo/i intero/i
-
1.8 ozmiele di lavanda
Preparation: Madeleine al cioccolato
Mantecare
Ingredients: Madeleine al cioccolato
-
0.4 ozlievito in polvere
-
7.1 ozburro fuso
-
6.3 ozfarina setacciata
-
1.1 ozDCP-22EXBRU
Preparation: Madeleine al cioccolato
Amalgamare con
Aggiungere alla fine
Guarnire gli stampi per pasticcini madeleines.
Cuocere a 200°C su lastra precedentemente scaldata per 7-8 min.
Commenti