Muffin alle nocciole

Level:
Easy
Makes:
±15 muffin

Prodotti Callebaut utilizzati

Muffin

Ingredients: Muffin

  • 9.2 oz
    zucchero
  • 11.6 oz
    farina debole
  • 0.7 oz
    lievito in polvere

Preparation: Muffin

Mescolare assieme.

Ingredients: Muffin

  • 4.6 oz
    uova
  • 6.3 oz
    olio di girasole
  • 10.9 oz
    yoghurt
  • 9.5 oz
    Callebaut Pale Gianduia GIA-144

Preparation: Muffin

Mescolare in un mixer a 30 °C.

Unire i due composti. Lasciare riposare per tutta la notte a 4 °C.
Versare nei pirottini di carta per muffin.
Cuocere in forno a 190 °C per 20 minuti.
Lasciare raffreddare.

Rifinitura e presentazione
Farcire con Crema Nocciola Callebaut FNN-S1235-T06.