Crema spalmabile al cioccolato e mandorla croccante

Questa crema spalmabile fatta in casa ha proprio tutto: un cioccolato cremoso e caramellato, il croccante e l’appagante liscezza del pralinato alle mandorle. Un delizioso best-seller per il vostro forno e gourmet store di cioccolato.
Level:
Easy

Crema spalmabile al cioccolato e mandorla croccante

Ingredients: Crema spalmabile al cioccolato e mandorla croccante

  • 3.5 oz
    olio di colza
  • 3.5 oz
    burro anidro
  • 6.3 oz
    PRAMA
  • 14.1 oz
    pasta di mandorle
  • 1.3 lb
    CHM-Q415AR
  • 0.2 oz
    sale
  • 0.2 oz
    lecitina

Preparation: Crema spalmabile al cioccolato e mandorla croccante

Mescolare tutto insieme ed emulsionare.
Lasciare raffreddare a 22°C.
Versare in barattoli.
Consiglio: usare dei tubetti da dentifricio.