Produits Affiner par: Effacer tout Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Blanc - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Fontaine & Trempage Mélanges pour gelato Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Décorations Instantanés & Mélanges Moules Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Noir Lait Blanc Ruby Caramel Effacer: Type de chocolat gamme de produits Finest Belgian Chocolate Héritage Saveur (Notes) Acidulé Amer Cacao Caramel Floral Fruité Grillé Lacté Spicy Woody crème doux vanille % min. de cacao sec 20 % to 35 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Forme Bloc Bâtons grands 28 & 38 cm Bâtons petits 7,8 cm Callets™ Chunks Pistoles™ Seau/boîte jusqu'à 15 kg Seau/boîte jusqu'à 5 kg gouttes 7500 / kg napolitains sac jusqu'à 5 kg Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Kosher Pareve Végétalien Végétarien Sans Gluten Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance Taste dimension Silky Taste Acide Salé Sucré Flavor Agrumes Produits Laitiers Rouges Sirops Torréfié Épices Mouthfeel Dur Enrobant Fondant Gras Tendre Élastique Brands Cacao Barry Callebaut Chocovic 18 produits Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Blanc - remove filter Type: Noir Lait Blanc Ruby Caramel Range: Finest Belgian Chocolate Héritage Results Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Notes de caramel au beurre salé - Texture veloutée Fluidité: 5 35% % min. de cacao sec 30% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Acheter - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2 Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2 Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2 Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2 Comparer Velvet lait intense - riche en crème - modérément sucré Fluidité: 3 32% % min. de cacao sec 22.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Velvet Velvet Comparer CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Goût soyeux de lait - Vanille naturelle Fluidité: 4 29% % min. de cacao sec 19% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Goût soyeux de lait - Vanille naturelle Fluidité: 4 29% % min. de cacao sec 19% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Acheter - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Goût intense de lait entier - Peu sucré Fluidité: 5 34% % min. de cacao sec 25% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG Goût intense de lait entier - Peu sucré Fluidité: 5 34% % min. de cacao sec 25% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG Acheter - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG Goût intense de lait entier - Peu sucré Fluidité: 5 34% % min. de cacao sec 25% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG Acheter - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2 Voir plus
Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Notes de caramel au beurre salé - Texture veloutée Fluidité: 5 35% % min. de cacao sec 30% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC Acheter - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2
Comparer Velvet lait intense - riche en crème - modérément sucré Fluidité: 3 32% % min. de cacao sec 22.3% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Velvet Velvet
Comparer CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Goût soyeux de lait - Vanille naturelle Fluidité: 4 29% % min. de cacao sec 19% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC
Comparer CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Goût soyeux de lait - Vanille naturelle Fluidité: 4 29% % min. de cacao sec 19% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC Acheter - CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC
Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Goût intense de lait entier - Peu sucré Fluidité: 5 34% % min. de cacao sec 25% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC
Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG Goût intense de lait entier - Peu sucré Fluidité: 5 34% % min. de cacao sec 25% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG Acheter - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG
Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG Goût intense de lait entier - Peu sucré Fluidité: 5 34% % min. de cacao sec 25% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG Acheter - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG
Comparer W2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille Fluidité: 3 28% % min. de cacao sec 22% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - W2 W2
Rejoignez notre communauté dès aujourd'hui Faites partie d'une communauté mondiale de chefs et d'artisans passionnés. Partagez votre inspiration, découvrez de nouvelles créations et développez votre savoir-faire avec Callebaut. Inscrivez-vous