Van Leer Milk Fountain Chocolate

Product information

  • 36%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 36%
    % de matières grasses
  • Haute fluidité
    4
  • 36%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 36%
    % de matières grasses
  • Haute fluidité
    4
Tailles disponibles

Utilisation recommandée

  • Arrosage
  • Enrobage fin
  • Ganache
  • Tempérament
  • Trempage

Applications

  • Barres et tablettes
  • Biscuits
  • Boissons
  • Bonbons moulés
  • Brownies
  • Crêpes et gaufres
  • Cupcakes
  • Donuts
  • Gâteau au fromage
  • Gâteaux
  • Gâteaux au chocolat
  • Gâteaux d'événement
  • Macarons
  • Muffins et pains rapides
  • Panneresse
  • Pouding au pain
  • Pralines enrobées
  • Tarte
  • Tartes
  • Truffes
  • Viennoiserie

Spécifications et emballage

Specifications

Type de chocolat:
Lait
catégorie de produits:

Packaging

  • Code de commande:
    CHM-WA-0045401-050
    Durée de conservation:
    18 mois
    Storage:
    Store the product in a clean, dry (relative humidity max 70%) and odourless environment. Storage temperature: 12 - 20 °C / 54 - 68 °F
    Description:
    1000 count lb | 50lb/box | pallet

Certifications et durabilité

Convient Pour:
  • KD-
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Fabriqué avec de la vanille naturelle
  • Natural flavors
  • No colors
  • E free
Durabilité:
  • Programme Horizons Cacao
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • Végétarien
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.