Van Leer Bel Noir 52% Dark Couverture
Product information
Utilisation recommandée
- Enrobage moyen
- Ganache
- Moulage
- Muffin
- Panner
- Tempérament
- Thick Enrobing
Spécifications et emballage
Packaging
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- Code de commande:
- CHD-WA-8081103-053
- Durée de conservation:
- 24 mois
- Storage:
- Store the product in a clean, dry (relative humidity max 70%) and odourless environment. Storage temperature: 12 - 20 °C / 54 - 68 °F
- Description:
- 30 lb box | 70 boxes/pallet
Certifications et durabilité
- Convient Pour:
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- KD-
- Sans Gluten:
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- Fabriqué avec de la vanille naturelle
- Durabilité:
-
- Programme Horizons Cacao
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
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