Callebaut Truffle Shells Dark

Shape

Rond

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Rond

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Truffes

Les coques en chocolat noir croquantes pour vos truffes.
Les Truffle Shells Noires sont le produit de choix pour réaliser des truffes parfaites. Ces coques composées à 100 % de chocolat noir présentent un agréable croquant et un goût intense qui raviront les gourmands.
Leur ouverture pratique permet de les garnir facilement de ganache liquide, praliné ou crème. Ensuite, à vous de choisir leur finition. Trempez simplement vos Truffle Shells Noires dans du chocolat tempéré, puis roulez-les dans de la poudre de cacao, des copeaux de chocolat, des Crispearls™, du Pailleté chocolat ou des Vermicelles.
Les Truffle Shells vous invitent à libérer votre créativité et à jouer avec les présentations, textures et couleurs.

Truffes- Sphères-Creuses 25mm vanille 126 morceaux