Produits Affiner par: Clear all Filtres sélectionnés: cocoa mass - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Décorations Nappages & Sauces Instantanés & Mélanges Moules Boissons Forme Bloc Bâtons Bâtons Bâtons Bâtons petits 7,8 cm Callets™ Chunks Cuvet Fusion facile Liquide Pistoles™ Poudre Rond Seau/boîte jusqu'à 15 kg Seau/boîte jusqu'à 5 kg aucun carré chips coquillages coupes crayons fantaisie fruits géométrique napolitains nature perles sac grand jusqu'à 30 kg sac jusqu'à 5 kg saupoudrage sphères triangle valentins Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Kosher Pareve Végétalien Végétarien Sans Gluten Dairy Free E Free Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance Brands Cacao Barry Callebaut Carma Mona Lisa 37 produits Filtres sélectionnés: cocoa mass - remove filter Results Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications Fluidité: 2 55% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC Fluidité: 3 41% % min. de cacao sec 24% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5KG SAC Goût cacao dominant - Peu sucré - Notes lactées Fluidité: 3 41% % min. de cacao sec 24% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches Fluidité: 2 65% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5KG SAC Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches Fluidité: 2 65% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 1KG SAC Goût de cacao pur - Pointe d'acidité - Idéal pour l'enrobage & moulage Fluidité: 4 70% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5KG SAC Goût de cacao pur - Pointe d'acidité - Idéal pour l'enrobage & moulage Fluidité: 4 70% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel Fluidité: 4 40% % min. de cacao sec 20% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Acheter - Ghana Ghana Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 5KG SAC Notes de cacao prédominantes - Bouquet aromatique - Fluidité optimale Fluidité: 4 38% % min. de cacao sec 23% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Notes de cacao prédominantes - Bouquet aromatique - Fluidité optimale Fluidité: 4 38% % min. de cacao sec 23% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Acheter - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications Fluidité: 2 55% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Acheter - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes Fluidité: 5 75% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Voir plus
Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications Fluidité: 2 55% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC
Comparer COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC Fluidité: 3 41% % min. de cacao sec 24% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC
Comparer COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5KG SAC Goût cacao dominant - Peu sucré - Notes lactées Fluidité: 3 41% % min. de cacao sec 24% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 5KG SAC
Comparer COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches Fluidité: 2 65% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC
Comparer COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5KG SAC Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches Fluidité: 2 65% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5KG SAC
Comparer COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 1KG SAC Goût de cacao pur - Pointe d'acidité - Idéal pour l'enrobage & moulage Fluidité: 4 70% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 1KG SAC
Comparer COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5KG SAC Goût de cacao pur - Pointe d'acidité - Idéal pour l'enrobage & moulage Fluidité: 4 70% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5KG SAC
Comparer Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel Fluidité: 4 40% % min. de cacao sec 20% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Acheter - Ghana Ghana
Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 5KG SAC Notes de cacao prédominantes - Bouquet aromatique - Fluidité optimale Fluidité: 4 38% % min. de cacao sec 23% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 5KG SAC Acheter - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 5KG SAC
Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Notes de cacao prédominantes - Bouquet aromatique - Fluidité optimale Fluidité: 4 38% % min. de cacao sec 23% % minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Acheter - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON
Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications Fluidité: 2 55% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Acheter - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON
Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes Fluidité: 5 75% % min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC
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