Callebaut Vermicelli Dark

Product information

Diminutos fideos de chocolate negro brillante con un intenso sabor a cacao.
  • Color
    Marrón oscuro
  • Forma
    virutas
  • Color
    Marrón oscuro
  • Forma
    virutas

Uso recomendado

  • Decoración

Aplicaciones

  • Artículos bañados y recubiertos
  • Barritas y tabletas
  • Batidos
  • Bebidas
  • Bebidas
  • Bebidas a base de café
  • Bebidas de chocolate
  • Bocadillos congelados
  • Bollería
  • Bombones moldeados
  • Brigadeiros
  • Brownies
  • Budines y natillas
  • Budín de pan
  • Clusters
  • Conos
  • Cremas para untar
  • Donuts
  • Dulces árabes
  • Entremet
  • Figuras moldeadas y huecas
  • Fondue
  • Fuentes de chocolate
  • Helado y gelato
  • Helados
  • Helados blandos y Softserve
  • Macarons
  • Magdalenas
  • Mendiants
  • Merveilleux
  • Milhojas
  • Mousse y bavarois
  • Muffins y panes rápidos
  • Pastel
  • Pastel
  • Pastelería clásica
  • Pasteles
  • Pasteles enrollados
  • Postres congelados
  • Postres en tazas
  • Postres y pasteles individuales
  • Pound Cake
  • Pralinés recubiertos
  • Productos de confitería
  • San Honoré
  • Semi Fredo
  • Sundaes
  • Tarta crepe
  • Tarta de queso
  • Tarta de viaje
  • Tartas
  • Tartas de chocolate
  • Tartas de lava
  • Tartas de mousse
  • Tartas en general
  • Tartas para eventos
  • Tartas regionales especiales
  • Trufas

Descripción del producto

Chocolate belga negro 100%.
Unos los llaman fideos, otros sprinkles...: pero solo hay un tipo de fideo que sepa tan intensamente bien y tenga esta textura, y son los Vermicelli Negros.
Hechos de chocolate negro Callebaut®, son demasiado buenos como para no probarlos. Tienen un intenso sabor a chocolate rico en cacao, una textura crujiente muy agradable y un brillo increíble.
El brillo se consigue de una forma totalmente natural (sin aditivos que se lo aporten) mediante una agitación muy trabajosa. En una cantidad generosa sobre una rebanada de pan o espolvoreados de forma creativa sobre un postres espectacular, estos Fideos mejorarán sin duda el sabor. Pero todavía puede utilizarlos para muchas más cosas. Son indispensables para rebozar trufas y brigadeiros. Quedan de maravilla para decorar helados y bebidas. Son absolutamente increíbles en pasteles.

Especificaciones y empaque

Specifications

categoría de productos:
Forma:
virutas
Color:
Marrón oscuro

Envase

  • Código de pedido:
    CHK-D-E2-U68 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Vida útil:
    24 meses
    Descripción:
    1 kg Bag | 6 Bags/Box | euro pallet

Certificaciones y sostenibilidad

Adecuado Para:
  • KD-
  • KD-