Callebaut Truffle Shells Dark

    Product information

    • Redondo
      Forma
    Tamaños disponibles
    • 126 pieces 0.34kg box

    Las bolas huecas de chocolate negro crujiente para sus trufas.
    Truffle Shells Dark son la opción más acertada para crear las trufas perfectas. Las bolas huecas —hechas de chocolate negro 100%— presentan una textura deliciosamente crujiente y un sabor intenso para deleitar a sus clientes.
    Tienen una apertura suficientemente grande para poder llenarlas con cualquier relleno de ganache, praline o crema de consistencia fluida. Puede darles ese toque final que busca. No tiene más que sumergir las Truffle Shells Dark en chocolate atemperado y rebozarlas con cacao en polvo, virutas de chocolate, rizos de chocolate, Crispearls™, escamas de chocolate o fideos de chocolate.
    Truffle Shells le invita a dar rienda suelta a su imaginación, y jugar con los aspectos, las texturas y los colores.

    Características

    Características

    Forma:
    Redondo

    Certificaciones

    Adecuado Para:
    • NK

    Envase

    • Código de pedido:
      CHD-TS-17312-999
      Vida útil:
      24 meses
      Descripción:
      126 pieces 0.34kg box