Callebaut Crispearls™ Dark

Perlas pequeñas y brillantes de chocolate negro con un corazón de galleta tostada crujiente.

Forma

perlas

Forma

perlas

Añadir textura
Decoración

Pastelería clásica
Pasteles
Postres y pasteles individuales
Productos de confitería

Delicioso sabor a chocolate, en formato pequeño.
Crispearls™ de chocolate negro tienen un tamaño pequeño pero un sabor enorme. Estas pequeñas perlas de delicioso chocolate negro 811 tienen un sabor de chocolate intenso con notas predominantes de cacao tostado y un corazón crujiente de galleta tostada.
Son magníficas para tomar solas o para acompañar un café o un té con un pequeño capricho. También puede utilizar las Crispearls™ de chocolate negro para dar un delicioso toque final a sus postres y pasteles. Espolvoréelas sobre el glaseado de pasteles, dulces o postres para dar un toque elegante absolutamente irresistible.
Mezcladas con mousses, helados o bavarois de chocolate, añaden una textura de chocolate crujiente a sus postres y se mantienen crocantes.