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Moldeado de figuras huecas pequeñas (5-15cm)
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Certificación

Todos los productos

27 productos encontrados
Finest Belgian Gold Chocolate - Gold
  • 30.4%min. cacao
  • 28.3%min. leche
  • 37.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Gold

Chocolate

intenso - equilibrado - notas intensas a toffee

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Chocolate Power negro - Power 80
  • 80%min. cacao
  • 44.5%Materia grasa
Fluidez
Low fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5 kg

Power 80

Chocolate
cacao intenso - extra amargo - tostado - afrutado
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De 70% a 79% de cacao - 70-30-38
  • 70.5%min. cacao
  • 38.9%Materia grasa
Fluidez
Low fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg

Recipe N° 70-30-38

Chocolate
cacao intenso - amargo - tostado - notas afrutadas
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De 60% a 69% de cacao - 60-40-38
  • 60.1%min. cacao
  • 39.4%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg

Recipe N° 60-40-38

Chocolate
cacao intenso - ligeramente amargo - notas afrutadas
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De 45% a 59% de cacao - 811
  • 54.5%min. cacao
  • 36.6%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Callets™ 1 kg

Recipe N° 811

Chocolate

cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas

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De 30% a 39% de cacao - 823
  • 33.6%min. cacao
  • 20.8%min. leche
  • 36.2%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Callets™ 1 kg

Recipe N° 823

Chocolate
rico en cacao - equilibrado - con sabor a leche - notas a caramelo
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De 30% a 39% de cacao - 665
  • 30.7%min. cacao
  • 25.1%min. leche
  • 35.5%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg

Recipe N° 665

Chocolate
cacao suave - cremoso - dulce
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De 30% a 39% de cacao - 668
  • 33.6%min. cacao
  • 14%min. leche
  • 34.9%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg

Recipe N° 668

Chocolate
cacao suave - sabor a leche - dulce
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Chocolates con sabores cremosos y lácteos - Velvet
  • 33.1%min. cacao
  • 21.9%min. leche
  • 40.9%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5 kg

Velvet

Chocolate

sabor intenso a leche - rico y cremoso - dulzor medio

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Chocolates con sabores cremosos y lácteos - WNV
  • 26.2%min. cacao
  • 28.8%min. leche
  • 36.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5 kg

Recipe N° WNV

Chocolate
muy cremoso - notas a caramelo
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Chocolates con sabores a caramelo pronunciados - W2
  • 28%min. cacao
  • 22%min. leche
  • 35.8%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 1 kg
  • Bloque 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg

Recipe N° W2

Chocolate
equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla
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Mezcla de Orígenes - Kumabo
  • 80.1%min. cacao
  • 47.6%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Kumabo

Chocolate

Chocolate extra amargo con sabor fuerte a fruta y aroma a té rojo.

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Mezcla de Orígenes - Satongo
  • 72.2%min. cacao
  • 43.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Satongo

Chocolate

Chocolate negro extra amargo con notas de frutas del bosque.

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Chocolate Origen Único - Ecuador
  • 70.4%min. cacao
  • 41.4%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Ecuador

Chocolate

Carácter típico latinoamericano, afrutado, combinado con notas de ron, whisky y tabaco.

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Chocolate Origen Único - Brazil
  • 66.8%min. cacao
  • 40.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Brazil

Chocolate

Sabor a cacao amargo y agrio muy intenso. Notas afrutadas de plátano verde y matices ahumados.

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Chocolate Origen Único - Arriba
  • 39%min. cacao
  • 25.5%min. leche
  • 39.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Arriba

Chocolate

Chocolate con leche con un cuerpo de cacao intenso y notas tostadas, sabores ricos cremosos y dulces con refrescantes matices afrutados.

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Chocolate Origen Único - Sao Thomé
  • 70%min. cacao
  • 39.4%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Sao Thomé

Chocolate

Chocolate de sabor intenso con matices aromáticos de frutas rojas y amarillas.

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Chocolate Origen Único - Madagascar
  • 67.4%min. cacao
  • 39.5%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Madagascar

Chocolate

Sabor intenso a cacao, notas de frambuesa, bayas de junípero, albaricoque y plátanos.

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Chocolate Origen Único - Java
  • 32.6%min. cacao
  • 20%min. leche
  • 35.4%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 2.5kg

Java

Chocolate

Chocolate con leche con matices de caramelo y delicados toques de frutas amarillas.

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Chocolate sin azúcar añadido - MALCHOC-D
  • 54%min. cacao
  • 36%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg

Recipe N° MALCHOC-D

Chocolate

Chocolate negro con un sabor rotundo, equilibrado y contundente a chocolate – el azúcar es sustituido por maltitol.

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Chocolate sin azúcar añadido - MALCHOC-M
  • 33.9%min. cacao
  • 20.5%min. leche
  • 36.6%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg

Recipe N° MALCHOC-M

Chocolate

Chocolate con leche con un delicioso equilibrio entre cacao, leche y dulzor, pero sin azúcar añadido.

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Chocolate sin azúcar añadido - MALCHOC-W
  • 30.7%min. cacao
  • 21.3%min. leche
  • 38.3%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Bloque 5kg

Recipe N° MALCHOC-W

Chocolate

Chocolate blanco con una textura rica y cremosa, notas de caramelo y sin azúcar añadido.

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Chocolate con certificación de comercio justo - 811 con certificado de Comercio Justo
  • 54.5%min. cacao
  • 36.6%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg

Recipe N° 811 con certificado de Comercio Justo

Chocolate
cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas
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Chocolate con certificación de comercio justo - W2 con certificado de Comercio Justo
  • 28.3%min. cacao
  • 21.8%min. leche
  • 36.1%Materia grasa
Fluidez
Standard fluidity

Disponible en

  • Callets™ 10kg

Recipe N° W2 con certificado de Comercio Justo

Chocolate
equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla
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