Callebaut Orange Callets™

Color naranja cálido y sabor cremoso con un pronunciado aroma agridulce a naranja.

fluidez media

3

He aquí un magnífico producto de confitería para poner la guinda a tus creaciones con un sorprendente toque de color y sabor. Los Orange Callets™, elaborados con chocolate blanco
belga Callebaut®, combinan un dulzor cremoso y acaramelado con el sabor cítrico de la naranja.
Con su fluidez estándar, puedes utilizar Orange Callets™ para decorar perfectamente tus aplicaciones. Los Orange Callets™ son estupendos para añadir detalles de color a figuras huecas y pralinés o crear pequeñas decoraciones coloreadas para tartas y postres. Son maravillosos para aromatizar cremas, mousses e interiores de pastas con un toque refrescante.
Las operaciones de fundido, atemperado y enfriado son exactamente iguales a las de nuestros chocolates blancos clásicos.

Modo de empleo
Utiliza este sorprendente producto para decorar tus aplicaciones.

Características

Tipo de chocolate:: Con sabor
gama:: Finest Belgian Chocolate
categoría de productos:: Chocolate
Chocolates & Coberturas

Aplicaciones

Certificaciones

Apto Para:: Vegetariano
Sin:: Sin Gluten
Sostenibilidad:: Programa Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Envase

Código de pedido:

ORANGE-E5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Vida útil:

12 months

Descripción:

2.5kg bolsa | 4 bolsas/caja