Callebaut Creme dell' Artigiano Nocciola

  • Halal

Product information

Suave y deliciosa pasta para hornear con sabor a avellana.
  • 40.1%
    % Grasa
Available sizes
  • 10kg cubo

Agradablemente suave, divino sabor a avellana.

Cuenta con Creme dell’Artigiano Nocciola para añadir a sus panecillos, croissants y pasteles un suave relleno con un delicioso sabor a avellana y una sedosa sensación en boca.

Esta pasta para hornear resiste fácilmente temperaturas de horno de hasta 200°C y es perfecta para rellenar y hornear pastelería danesa, tartaletas, panecillos, bollos y mucho más. Después de la cocción, la Creme dell’Artigiano Nocciola permanece lisa y suave sin endurecerse ni secarse.

Aplicarla es fácil: primero hay que ablandar o calentar ligeramente la crema antes de usarla.

La Creme dell’Artigiano también puede usarse para glasear pasteles y entremeses, coes. Después de calentarla a 40°C y aplicarla a los pasteles, se endurece bastante rápido, pero se mantiene su textura suave y lisa, y su sensación genial en boca.

La Creme dell’Artigiano debe su gran sabor y textura a su composición única a base de avellanas y grasas vegetales no hidrogenadas.

Characteristics

Composition

  • % Grasa
    40.1%

Characteristics

Características principales:

Resiste a temperaturas de horno hasta 200°C.

Textura:
Suave
Como usar:

Solo hay que ablandarla antes de aplicarla o del glaseado.

Certifications

Apto Para:
  • Halal
  • NK

Packaging

  • Order code:
    N05-OH40-T06
    Vida útil:
    12 months
    Description:
    10kg cubo