Heiße Schokolade mit Spekulatiusstreuseln

In diesem leckeren authentischen Getränke-Rezept treffen zwei berühmte lokale Zutaten aufeinander: Spekulatius - Kekse mit 5 verschiedenen Gewürzen - und Feinste Belgische Schokolade. Einfach zu machen - was für ein Genuss!
Level:
Easy

Heiße Schokolade mit Spekulatiusstreuseln

Zutaten: Heiße Schokolade mit Spekulatiusstreuseln

  • Q.S.
    Spekulatius
  • 1 Tütchen
    CHF-N3438CARAhotchocolate

Zubereitung: Heiße Schokolade mit Spekulatiusstreuseln

2 zerkrümelte Spekulatiuskekse und die Put Callebaut Finest Belgian Caramel Hot Chocolate in ein Glas geben.

Zutaten: Heiße Schokolade mit Spekulatiusstreuseln

  • 200 g
    Milch

Zubereitung: Heiße Schokolade mit Spekulatiusstreuseln

Die Milch aufschäumen, bis genügend Schaum vorhanden ist und langsam in das Glas geben. (Es wird empfohlen, die Milch auf 72 °C zu erhitzen). Kurz ruhen lassen und dann noch etwas Spekulatius auf den Schaum streuen.

Zutaten: Heiße Schokolade mit Spekulatiusstreuseln

Zubereitung: Heiße Schokolade mit Spekulatiusstreuseln

Mit einem Spritzer Callebaut Karamelltopping abrunden.