Dieses Rezept für frischen, selbstgemachten Schokoladenbrotaufstrich wird mit dunkler Schokolade gemacht, die für intensiven Geschmack sorgt. Der Aufstrich wird wie eine Ganache hergestellt, mit dunkler Schokolade mit geringer Fließfähigkeit - gekennzeichnet durch 💧 oder 💧 💧. Damit bekommen Sie ein leckeres Produkt mit kräftigem Schokoladengeschmack, das sich leicht aufs Brot streichen lässt. Unter optimalen Bedingungen ist der Brotaufstrich etwa 6 Monate lang haltbar: 16 °C und lichtgeschützt.