Oříškový muffin

Úroveň:
Snadné
Makes:
±15 muffinů

Použité výrobky značky Callebaut

Muffiny

Ingredience: Muffiny

  • 9.2 oz
    cukr
  • 11.6 oz
    slabá mouka
  • 0.7 oz
    prášek do pečiva

Příprava: Muffiny

Smíchejte.

Ingredience: Muffiny

  • 4.6 oz
    vejce
  • 6.3 oz
    slunečnicového oleje
  • 10.9 oz
    jogurtu
  • 9.5 oz
    Callebaut Pale Gianduja GIA-144

Příprava: Muffiny

Rozmixujte v mixéru zahřáté na teplotu 30 °C.

Zkombinujte obě směsi. Nechte přes noc při teplotě 4 °C.
Nalijte do papírových košíčků na muffiny.
Pečte při 190 °C po 20 minut.
Nechte vychladnout.

Dokončení a prezentace
Naplňte náplní Callebaut Crema Nocciola FNN-S1235-T06.