Dortík s bílou čokoládou a malinami
- Úroveň:
-
Snadné
- Makes:
-
±40 dortíků
Použité výrobky značky Callebaut
Křehké mandlové pečivu
Ingredience: Křehké mandlové pečivu
-
10.6 ozmáslo
-
2.1 ozmandlový prášek
-
1/2 pod(y)vanilka
-
15.4 grsůl
-
6.7 ozmoučkový cukr
Příprava: Křehké mandlové pečivu
Smíchejte.
Ingredience: Křehké mandlové pečivu
-
4.2 ozvejce
Příprava: Křehké mandlové pečivu
Přidejte.
Ingredience: Křehké mandlové pečivu
-
1.1 lbslabá mouka
Příprava: Křehké mandlové pečivu
Prosejte a přidejte.
Vyválejte těsto na tloušťku 2 mm a vyplňte plát s formičkami.
Pečte při teplotě 190 °C.
Nechte vychladnout.
Dokončení a prezentace
Naplňte troškou malinové marmelády a naplní Callebaut Crema W2 FMW-R1435-651.
Ozdobte čerstvými malinami.
Komentáře