Callebaut Soft Top Hazelnut
Product information
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暖棕色Color
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40.7%脂肪 %
适合面包店的酥软弹性涂层，不裂不碎。
什么味道能比得上新鲜出炉的面包卷、松饼与蛋糕？没有什么比得上。为什么不尝试蘸着Callebaut®的Soft Baker’s Coating – Hazelnut？为你的焙烤食品增添美味的可可和榛子口味，入口即化，唇齿留香。
这种榛子涂层硬化后不裂也不碎，依旧保持弹性，而不会粘在包装上。方便你在店中切糕点展示产品——方便您的顾客边走边体验。
此外，这种涂层不需要调温：只将它熔化即可。硬化只需几分钟。
特点
Composition
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脂肪 %40.7%
特点
- 产品类别:
- Color:
- 暖棕色
- 主要特点:
硬化后制成半软层，不裂不碎。
- 质地:
- 软裂
- 如何使用:
1.40°C即熔化
2.浸渍成卷或制作蛋糕涂层
3.放入12-16°C环境几分钟内便可硬化
认证
- 适用于:
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- NK
包装
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- 订购代码:
- N01-HP40NV-T14
- 保质期:
- 12 月份 (yuèfèn)
- 说明:
- 5公斤 桶 | 2 桶/箱
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