Callebaut Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic Fleur de Cao - 1kg - Callets

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic Fleur de Cao - 1kg - Callets (1)
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  • 素食
  • 清真
  • KD-
烘焙可可，热带和黄色水果，香料，花香
  • 高流动性
  • 70%
    干可可固体的最低百分比
  • 43%
    脂肪 %
Beschikbare maten
  • 1 公斤 包
源自三个黄金产区的黑考维曲巧克力，口感醇厚饱满，苦酸甜韵交织，略带辛香；层次丰富繁复，裹挟清雅花香与果香，以精致优雅的匠艺俘获感官。

特点

  • 70%
    干可可固体的最低百分比
  • 43%
    脂肪 %
巧克力类型:
黑暗
范围:
产品类别:

口味特征

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A

最突出的口味:

  • 热带及黄色水果
  • 烘焙可可
  • 花香
  • 辛香

可可豆来源

南美洲，非洲

应用

认证

适用于:
  • 清真
  • KD-
  • 素食者
  • 素食
可持续发展:
  • 支持可可地平线基金会

包装

  • 订购代码:
    CHD-O1BOFCA-E1-U68
    保质期:
    24 月份 (yuèfèn)
    说明:
    1 公斤 包 | 6 包/箱

搭配技巧

  • Tonka豆
  • 罗勒
  • 桉树
  • 百香果
  • 黑醋栗
  • 覆盆子
  • 葡萄干
  • 蜜饯橙子
  • 卡尔瓦多斯/苹果白兰地
  • 枫糖
  • 碧根果
  • 可可粒
  • 覆盆子醋

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