Callebaut 805

805 (1)
  • Sustainable cocoa
  • KP-
浓郁的可可风味，口感均衡，融合丝丝甜味
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令人惊叹的柔和黑巧克力味。
Recipe N° 805 是Octaaf Callebaut的首批原创配方之一。内含 50％ 可可成分，能够打造美妙柔和的巧克力风味，兼具丝丝甜味，从而打造均衡的赏味体验。
它拥有中等流动性，因此是满足一切需求的理想之选，包括模制以及包覆加工，以及对甘纳许、糕点和甜点进行调味。

Characteristics

范围:

应用

Certifications

适用于:
  • KP-
可持续发展:
  • Sustainable cocoa

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