课程

预定即将在巧克力学院™ 中心开设的课程

巧克力学院™ 中心欢迎希望发展和完善巧克力技能的专业厨师和工匠。大多数课程都是实践性的，将涵盖帮助您将业务提升到新水平的技术和配方。

Canada, Montreal

Chocolat 1.0 - Français

18 Nov 2025 - 20 Nov 2025

初级
Brasil, São Paulo

Criações de Vitrine – Confeitaria Moderna com o Chef Caio Corrêa

18 Nov 2025

初级

Caio Corrêa
Turkey, Istanbul

Profesyonel Çikolatacılığıa Giriş - Introduction to Chocolatiering

18 Nov 2025 - 20 Nov 2025

初级
Poland, Lodz

Formułowanie receptur

19 Nov 2025 - 20 Nov 2025

中级

Patryk Szczepański
India, Mumbai

Chocolate Master Class

19 Nov 2025 - 21 Nov 2025

高级

Pratik Deshmukh
Belgium, Wieze

Chocolate Fundamentals

24 Nov 2025 - 26 Nov 2025

初级
Brasil, São Paulo

Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Novembro

25 Nov 2025 - 27 Nov 2025

初级

Bertrand Busquet
Serbia, Belgrade

Chocolate Discovery

02 Dec 2025 - 03 Dec 2025

初级
Russia, Moscow

Андрей Канакин "Шоколадная витрина"

04 Dec 2025 - 05 Dec 2025

中级
USA, Chicago

Discovering Chocolate

09 Dec 2025 - 11 Dec 2025

初级
Turkey, Istanbul

CHOCOLATE SKILLS 2.01 ''İleri Seviye Çikolata Eğitimi''

09 Dec 2025 - 11 Dec 2025

高级

Yeşim Erol
India, Mumbai

Discovering Chocolate

10 Dec 2025 - 12 Dec 2025

Pratik Deshmukh
Poland, Lodz

Podstawy pracy z czekoladą 1.0

13 Jan 2026

初级

Michał Kleiber
United Kingdom, Banbury

Chocolate Foundations (Workshop 1.0)

13 Jan 2026 - 14 Jan 2026

初级

Julie Sharp
USA, Chicago

Beyond the Scoop

13 Jan 2026 - 15 Jan 2026

中级
Belgium, Wieze

Chocolate Next Level

19 Jan 2026 - 20 Jan 2026

中级
Serbia, Belgrade

Chocolate 2.0.

20 Jan 2026 - 22 Jan 2026

中级
USA, Chicago

Professional Panning

20 Jan 2026 - 22 Jan 2026

中级

Russ Thayer

今天就加入我们的社区！

加入全球热情的厨师和工匠社区。分享灵感，发掘新创意，与嘉利宝 (Callebaut) 一同精进您的手艺。

注册

不要错过！

成为最大的工匠和厨师社区的一员来随时了解最新的行业新闻、创新、技术、学习机会等

无垃圾邮件。可随时更改您的订阅偏好。

现在订阅