嘉利宝巧克力学院 / Courses 课程 预定即将在 巧克力学院™ 中心开设的课程 巧克力学院™ 中心欢迎希望发展和完善巧克力技能的专业厨师和工匠。 大多数课程都是实践性的,将涵盖帮助您将业务提升到新水平的技术和配方。 地点 Spain, Barcelona US, Chicago Canada, Montréal Brasil, São Paulo Switzerland, Zurich United Kingdom, Banbury Japan, Tokyo Россия, Москва Belgium, Wieze Italia, Milano Serbia, Belgrade Poland, Lodz Turkey, Istanbul India, Mumbai South Africa, Johannesburg 业务类型 Confectionery Bakery & Pastry Gelato Horeca 日期 开始 结尾 应用 糖果类 条状/片状巧克力 糖果 模压夹心巧克力和果仁糖 主题定制模具 松露 蛋糕 布朗尼 巧克力蛋糕 纸杯蛋糕 多人分享甜点 一般蛋糕 旅行蛋糕 Snacking 果仁糖 Ganache Filling 巧克力糖衣 经典烘焙食品 泡芙糕点 单人份甜点和糕点 圣多诺黑 维也纳面包 Pastry Filling 冰淇淋和意大利冰淇淋 雪芭 挞 Baking Bakestable product: chocolate Bakestable product: Filling 点蘸和包裹 马卡龙 Petit Four 冷冻甜点 冷冻三明治 Turron 四果巧克力 厨师 Josep Maria Ribé 641 Philippe Vancayseele Nicolas Dutertre 461 Bertrand Busquet Leon Krohn 161 Julie Sharp 707 Enric Monzonis Padilla Albert Daví Ramon Morato Xavier González 529 Ciro Fraddanno Lluc Crusellas 698 699 700 701 Diego Poli 605 Marta Giorgetti 680 654 Francisco Moreira 490 149 638 70 Alexandre Bourdeaux 360 Dries Delanghe 660 608 711 Russ Thayer 499 Alexis Sanson Christophe Morel Kohei Ogata 471 525 548 703 710 Yeşim Erol 606 495 636 Caio Corrêa Language 西班牙语 English 法语 葡萄牙语 德语 日语 俄语 意大利语 塞尔维亚语 波兰语 土耳其语 Leave this field blank Results Brasil, São Paulo Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Agosto 24 Aug 2027 - 26 Aug 2027 初级 Bertrand Busquet Bertrand Busquet Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Agosto South Africa, Johannesburg Guest Chef Christophe Morel 07 Sep 2027 - 09 Sep 2027 高级 Christophe Morel Christophe Morel Guest Chef Christophe Morel Canada, Montréal Bûches du temps des fêtes 28 Sep 2027 中级 Nicolas Dutertre Nicolas Dutertre Bûches du temps des fêtes South Africa, Johannesburg Discovering Chocolate 29 Sep 2027 - 30 Sep 2027 中级 Discovering Chocolate Canada, Montréal Creative Ice creams 05 Oct 2027 - 06 Oct 2027 中级 Russ Thayer Russ Thayer Creative Ice creams South Africa, Johannesburg The Art of Chocolate & Sweets 05 Oct 2027 - 07 Oct 2027 高级 The Art of Chocolate & Sweets Canada, Montréal DEMO - Chocolaterie signature 18 Oct 2027 中级 Alexis Sanson Alexis Sanson DEMO - Chocolaterie signature Canada, Montréal Chocolaterie signature 19 Oct 2027 - 20 Oct 2027 中级 Alexis Sanson Alexis Sanson Chocolaterie signature Canada, Montréal Chocolate Fundamentals - English 09 Nov 2027 - 11 Nov 2027 初级 Russ Thayer Russ Thayer Chocolate Fundamentals - English Pagination Previous Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Current page 7
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South Africa, Johannesburg Guest Chef Christophe Morel 07 Sep 2027 - 09 Sep 2027 高级 Christophe Morel Christophe Morel Guest Chef Christophe Morel
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