- Location:
- United Kingdom, Banbury
- Date:
-
19 May 2025 - 20 May 2025
- Тривалість:
-
2 days
- Основна мова курсу:
-
English
- Ціна:
-
700.00 GBP
- Сегмент:
-
ConfectioneryBakery & PastryГотелі, ресторани, кейтеринг
- Кількість осіб на заняттях:
-
15
Discover the art and science of crafting extraordinary chocolate products that captivate your customers and set your shop apart. This hands-on course introduces cutting-edge techniques for panning and creating innovative confections that combine exceptional flavours with irresistible textures.
Whether you're seeking to elevate your existing creations or develop entirely new products, this is the course that will make a true difference in your shop. Join us and transform your chocolate creations into must-have masterpieces!
Програма курсу
From classic almonds and buckwheat praline to unique treats like caramelized popcorn, crunchy maple syrup pecans, and salted caramel infused with matcha chocolate, you'll learn to craft a stunning array of delectable delights.
Expand your offerings with a range of exquisite chocolate spreads, including water-based, fat-based, fruit-infused, and caramel varieties. Each spread boasts an indulgent texture, surprising flavours, and an impressive shelf life, perfect for enhancing your product line and captivating your clientele.
Практична інформація
Ми додаємо програми курсів до наших списків курсів і надсилаємо інформацію про реєстрацію щонайменше за 1 місяць до дати початку курсу (або, будь ласка, запитуйте під час бронювання, якщо вам потрібна інформація раніше)
Якщо у вас виникнуть будь-які технічні питання або питання, пов'язані з курсом, будь ласка, напишіть нам на chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com
.
Важливо
Щоб підтвердити своє місце на курсі, ви повинні здійснити повну оплату.
У вартість курсу входить:
- Обід (будь ласка, повідомте нам про будь-які алергени або дієтичні вимоги щонайменше за 2 тижні до початку курсу)
- Рецепти/інформаційний буклет
ПРИМІТКА: Проживання та вечірнє харчування не включені у вартість
