
Ласкаво просимо до Шоколадної академії Callebaut у Візе, Бельгія.
Шоколадна академія Callebaut у Візе розташована на території найбільшої шоколадної фабрики Barry Callebaut і працює з 1988 року. Нова будівля Шоколадної академії Callebaut була відкрита в 2014 році.
З того часу, як ми відкрили двері Шоколадної академії Callebaut, ми маємо в своєму розпорядженні найсучасніше обладнання. Ми пропонуємо доступні курси, які підтримають вас на будь-якому етапі вашої кар'єри чи бізнесу. Ми також пропонуємо спеціалізовані курси, які проводять професійні запрошені шеф-кухарі з усього світу. Кожен запрошений шеф-кухар має свої унікальні таланти та вміння ділитися знаннями. Ми запрошуємо вас відчути цю пристрасть під час одного з наших курсів в унікальній обстановці, де у вас буде можливість працювати пліч-о-пліч з натхненними шеф-кухарями.
Як професіонал-початківець, так і експерт, в Шоколадній академії Callebaut є курси вашого рівня, які допоможуть поглибити ваші знання. Наші курси швидко заповнюються, що свідчить про віддану команду, яка прагне надати вам унікальний досвід в нашій Шоколадній Академії Callebaut.
Якщо ви виявите, що певний курс заповнений, запишіться в список очікування, оскільки місця час від часу з'являються.
Якщо ви не плануєте приїхати на Wieze цього року, обов'язково слідкуйте за нами на нашому сайті або на наших каналах в соціальних мережах, де ви також знайдете багато натхнення (Facebook, Instagram, LinkedIn)
Будемо раді вітати вас у нашій Шоколадній Академії Callebaut!
Відвідайте нашу Шоколадну академію Callebaut Бельгія, Візе
Багато відомих професіоналів шоколадної справи прагнуть попрацювати з вами, щоб навчитись новому під час практичних занять. Вони також із задоволенням проведуть численні демонстрації останніх тенденцій зі світу кондитерської справи, хлібопечення, кондитерських виробів та кейтерингу!

Безкоштовні уроки - приєднуйтесь до нас
Coordinators
-
Дорога Аннаерт
Координатор Шоколадної академії Callebaut -
Валері Вернейлен
Координатор Шоколадної академії Callebaut -
Евелін Вагенейр
Координатор Шоколадної академії Callebaut
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke-Wieze
Oost-Vlaanderen
Бельгія
- Telephone
-
+32 (0)53 730 505
Практична інформація
ІНФОРМАЦІЯ ДО ПОЧАТКУ КУРСУ
Орієнтовна програма курсу
08:30 - Вітання в барі Шоколадної академії Callebaut
09:00 - Початок курсу
12:00 - Обід
13:00 - Продовження курсу
17:00 - Закінчення курсу
В залежності від курсу та викладачів можливі відхилення від цього розкладу.
Обід
Обід та всі напої, що вживаються під час курсу, включені у вартість.
Якщо у вас є певні харчові непереносимості або обмеження, ви завжди можете повідомити нам про це електронною поштою:
chocolate_academy_belgium@barry-callebaut.com
Транспорт
До Академії шоколаду Каллебаут у Візе надається тільки транспорт від наступних готелів в Аальсті та у зворотному напрямку.
З аеропортів та залізничних вокзалів (у тому числі не вокзал Аальста) зустріч не надається. Ви можете скористатися послугою трансферу без бронювання готелю.
Готелі розташовані на такій відстані від залізничного вокзалу Аальста:
Готель Keizershof: 850 метрів
Готель Tower: 800 метрів
Готель Ibis: 2,7 км
Домовленості щодо трансферу будуть досягнуті за 2 тижні до початку курсу, коли ви отримаєте остаточне підтвердження.
Готелі
Keizershof Hotel (центр Аалста)
Korte Nieuwstraat 15, 9300 Aalst
contact@keizershof-hotel.com
Tower Hotel (центр Аалста)
Vrijheidstraat 62, 9300 Aalst
www.towerhotelaalst.com
Ibis Hotel (біля виїзду з автостради, 20 хв.
Villalaan 20, 9300 Aalst
h3155@accor .com
ІНФОРМАЦІЯ НА ЧАС КУРСУ
ШАФКИ
В кінці бібліотеки знаходяться шафки для зберігання ваших особистих речей.
Не забудьте покласти ключ назад на шафку для наступного відвідувача після закінчення курсу.
Харчування
Обіди будуть проходити в барі або в теплиці (Greenhouse).
Пиття посуду
Учасників курсу просять час від часу допомагати з миттям посуду під час курсу.
Рукавичка
Впродовж курсу можна користуватися рукавичками для кухарів. Він буде надітий на старті і буде використовуватися протягом усього курсу.
Після закінчення курсу ви можете залишити жилет на землі в роздягальні.
Мобільний магазин
Під час курсу ми пропонуємо нашим студентам можливість придбати книги з обмеженого асортименту професійної літератури.
Оплата може бути здійснена за рахунком або готівкою.
Вхід в WIFI
Ви можете скористатися локальною мережею WIFI. Процедура входу доступна в барі Шоколадної академії Callebaut.
Порядок входу доступний в барі Шоколадної академії.
Важливо
Правила безпеки та гігієни
- Скло не можна приносити в аудиторію. Однак напої можна приносити в картонних стаканчиках з бару.
- Всюди на підприємстві заборонено вживати арахіс (тобто ніяких Снікерсів або арахісового масла).
- Заборонено палити в будівлях і на території навколо заводу.
- Необхідно носити закрите взуття (без підборів) і довгі штани. Без кухарського жилета або одноразової куртки вхід в аудиторію заборонений.
Фото під час курсу
Під час курсу буде проводитися фотозйомка, яка згодом може бути опублікована на нашій сторінці в Facebook та Instagram.
Якщо ви не згодні, будь ласка, завчасно повідомте нас про це.
! З розумінням до цього поставимося.
Знижка бельгійським компаніям
Не залежно від того, чи обираєте ви курс з шоколаду, хлібобулочних, кондитерських виробів або морозива, Alimento пропонує знижку на реєстрацію:
від €75 за півдня до €150 за повний день.
Для кого?
Всі бельгійські пекарі, кондитери або шоколатьє, які підпадають під Спільний комітет 118 або 220 і мають менше 100 співробітників. Ця знижка також поширюється на керівника, якщо він бере участь разом із працівником (працівниками). Те ж саме стосується викладачів технічної освіти, які викладають хлібопекарські, кондитерські або шоколадні дисципліни.
Коли ви отримуєте цю знижку?
Спочатку ви оплачуєте повну вартість навчання в Академії шоколаду Callebaut. Коли курс закінчиться, ми повідомимо Alimento про вашу участь у ньому. Вони повернуть частину загальної вартості.
Які кроки мені потрібно зробити?
Повідомте нам електронною поштою на chocolate_academy_belgium@barry-callebaut.com, якщо ви відповідаєте умовам, щоб скористатися знижкою Alimento, і ми підготуємо необхідні документи.