Świąteczna Konfekcja
Середньо просунутий
Location:
Poland, Lodz
Date:
14 Nov 2023 - 15 Nov 2023
Тривалість:
2 days
Основна мова курсу:
Польська
Ціна:
1200.00 PLN
Сегмент:
Confectionery
Кількість осіб на заняттях:
12

Kurs, na którym chcemy podzielić się z Wami naszą wiedzą w tematyce wyrobów czekoladowych i nie tylko. A wszystko to w formie intensywnego 2-dniowego kursu.
Kurs skierowany do wszystkich osób, które chcą zwiększyć i udoskonalić swoją wiedzę i umiejętności w świecie czekolady i zdobyć wiedzę niezbędną do wykonywania zawodu profesjonalnego czekoladnika.

W ciągu dwóch dni Michał oferuje Wam praktyczny/pokazowy kurs, skoncentrowany na produktach czekoladowych, które możemy wykorzystać w świątecznych ale i również okolicznościowych prezentach.

Програма курсу

Program kursu z czekoladą jako głównym składnikiem:

  • Tabliczki czekolady
  • Draże
  • Spredy i konfitury
  • Nugat
  • Przekąski
  • Praliny
  • Pate de fruit
  • Karmelki
  • Pralina z nadzieniem likworowym

Практична інформація

WE PROVIDE:

- A fully equipped workspace

- An apron, which participants take with them at the end of the training

- Recipes to be used as materials during the course

- A wide range of products to be used during the training

- Lunch and all-day access to coffee/tea

- Training completion certificate

Важливо

- Training organised from 9 a.m. to 4 p.m.

- If the minimum number of participants does not meet, the course may be cancelled

- The prices quoted are net prices (23%)

- Clients can be company owners as well as private persons

Приєднуйтесь до нашої спільноти

Безкоштовні навчальні посібники та курси на вимогу для шеф-кухарів