- Location:
- Poland, Lodz
- Date:
-
16 Jun 2026 - 17 Jun 2026
- Тривалість:
-
2 days
- Основна мова курсу:
-
English
- Друга мова курсу:
-
Польська
- Ціна:
-
2000.00 PLN
- Сегмент:
-
ConfectioneryBakery & PastryГотелі, ресторани, кейтеринг
- Кількість осіб на заняттях:
-
12
Raul Bernal - Zdobywca trofeum Lluísa Santapau w 2011 roku, Raúl został uznany za Najlepszego Mistrza Czekolady w Hiszpanii. Przez prawie pięć lat pracował jako technolog w firmie Chocovic, jednocześnie prowadząc zajęcia w Hiszpańskiej Akademii Czekolady.
Obecnie jest członkiem kolektywu 21°Brix, ambasadorem marki Chocovic oraz właścicielem Lapaca – swojej cukierni i sklepu z czekoladą w Huesce.
W 2023 roku został uhonorowany tytułem Najlepszego Rzemieślniczego Producenta Czekolady w Hiszpanii oraz ponownie Najlepszego Mistrza Czekolady w kraju.
Програма курсу
Na szkoleniu będą wykonane:
- tabliczki czekoladowe,
- trufle,
- nugat,
- najlepsza pralina w Hiszpani w 2023
(wszystko zaprezentowane w oryginalnych opakowaniach)
Практична інформація
МИ НАДАЄМО:
- Повністю обладнане робоче місце
- Фартух, який учасники забирають з собою після тренінгу
- Рецепти, які слугуватимуть матеріалами під час тренінгу
- Широкий асортимент продуктів, які використовуються під час тренінгу
- Обід та доступ до кави/чаю протягом усього дня
- Сертифікат про проходження тренінгу
.
Важливо
- Навчання організовано з 9:00 до 17:00
- У разі, якщо не вдасться зібрати мінімальну кількість людей, курс може бути скасований
- Ціни вказані брутто (включають податок 23%)
- Клієнтами можуть бути як власники компаній, так і фізичні особи
.
