- Location:
- Spain, Barcelona
- Date:
-
17 Apr 2023 - 19 Apr 2023
- Тривалість:
-
3 days
- Основна мова курсу:
-
Іспанська
- Ціна:
-
850.00 EUR
- Кількість осіб на заняттях:
-
14
Dirigido a: Profesionales de la pastelería, chocolatería y restauración que quieran conocer las últimas técnicas en pintados, decoración y acabados de bombones de molde.
Tenemos el placer de presentaros un curso de técnicas de pintado y decoración de bombones de molde, realizado por Andrey Dubovik y Ronya Belova, dos de los máximos exponentes en la actualidad de esta técnica.
Un curso de tres días creado para aprender, a todo lujo de detalle, todas las técnicas y procesos usados para conseguir unos acabados increíbles en nuestros bombones de molde, bajo un concepto estético, moderno, innovador y actual.
También se realizaran todos los rellenos de los bombones, ganache, pralinés etc…
Para todos aquellos profesionales interesados en dar un paso al frente, en lo que a decoración de bombones de molde se refiere.
Instagram: @andrey_dubovik @ronya_belova
Практична інформація
Курси проводяться в навчальному центрі CHOCOLATE ACADEMY™ Barcelona в районі Гурб (Барселона).
Курси, як правило, розраховані максимум на 12/14 студентів. Це дозволяє нам створювати невеликі робочі групи, сприяючи інтерактивності студентів з викладачем і надаючи їм можливість брати активну участь протягом робочих днів.
Звичайний розклад курсів: з 10:00 до 17:00 в перший день і з 9:00 до 17:00 в інші дні.
Сніданок і обід включені, якщо у вас є якісь особливі вимоги, будь ласка, повідомте нам заздалегідь. Ми також пропонуємо транспорт від готелів у цьому районі до наших об'єктів.
З будь-яких питань, будь ласка, звертайтеся до Міні фон Аренд за телефоном +34 938 893 419 / 619 70 80 39 або електронною поштою: mini_von_arend@barry-callebaut.com
.
Важливо
Якщо у вас є якась харчова непереносимість, будь ласка, повідомте нам про це.
Якщо у вас є якась харчова непереносимість, будь ласка, повідомте нам про це.
