Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Novembro
Початківець
Location:
Brasil, São Paulo
Date:
25 Nov 2025 - 27 Nov 2025
Тривалість:
3 days
Основна мова курсу:
Португальська
Друга мова курсу:
Французька
Ціна:
2650.00 BRL
Сегмент:
Confectionery
Кількість осіб на заняттях:
11

Você quer se aventurar no mundo do chocolate? Ou já trabalha com chocolate, mas quer aumentar seus conhecimentos e aprimorar suas técnicas?
Passe três dias de treinamento mão na massa, aprendendo e praticando técnicas de pré-cristalização no curso Descobrindo o Chocolate.

Aprenda a criar recheios básicos de bombom, técnicas de banho e moldagem com iniciação à técnicas de pintura com manteiga de cacau colorida.

Este é o curso ideal para iniciantes e para aqueles que desejam construir uma base sólida de conhecimentos sobre chocolate

Практична інформація

Заняття проводяться в Академії шоколаду в Сан-Паулу:

Час проведення занять: з 9 ранку до 5 вечора.

Матеріали, що використовуються під час занять та обіди включені.

По закінченню курсу студент отримає сертифікат про закінчення.

 

Важливо

Запис на курс та оплата можуть бути здійснені лише через веб-сайт та за допомогою доступних на даний момент варіантів (картою), і не можуть бути здійснені на місці в Академії шоколаду в Сан-Паулу.

Підтвердження вашого місця на наших курсах здійснюється електронною поштою після здійснення оплати, а також надсилання квитанції про оплату.

Paypal:

Якщо ваш обліковий запис новий або не використовувався останнім часом, вам слід зателефонувати в Paypal за номером 0800 047 4482, щоб підтвердити ваші дані.

Після здійснення оплати Перевіряйте свої електронні листи.

 

Приєднуйтесь до нашої спільноти

Безкоштовні навчальні посібники та курси на вимогу для шеф-кухарів