Pastalarınız için çikolatalı mus

Pastalarınız ve tatlılarınız için lezzetli bir çikolata musu oluşturmak için üç yöntem vardır: ön karışım kullanmak, pâte à bombe hazırlamak veya crème anglaise pişirmek. Hangisini tercih edersiniz?

01
Crème anglaise bazlı çikolatalı mus

Ağızda eriyen hafif kremamsı dokunuşa sahip lezzetli mus için tarif. 

02
Pâte à bombe bazlı çikolatalı mus

Tatlınızın üst katmanlarını tutacak kadar güçlü ve aynı zamanda havadar dokusu sayesinde lezzetli musun sırrını keşfedin.

03
Callebaut® hazır karışım bazlı çikolatalı mus

Yapılışı oldukça hızlıdır ve choux pastalarınızı, bardaklarınızı ve kuplarınızı doldurmak için idealdir.

Çikolata sosu

Alexandre herhangi bir tatlı veya dondurma için bu tatlı dokunuşun ne kadar kolay hazırlandığını gösterir. Müşterilerinizin ekstra keyif için kendi tatlılarının üzerine dökmelerine izin verebilirsiniz.

Çikolata sosu

Tek ihtiyacınız olan süt, krema, glikoz ve tabi ki harika Callebaut® çikolatası. Tadını çıkarın!