Pastalarınız için çikolatalı mus
Pastalarınız için çikolatalı mus
Pastalarınız ve tatlılarınız için lezzetli bir çikolata musu oluşturmak için üç yöntem vardır: ön karışım kullanmak, pâte à bombe hazırlamak veya crème anglaise pişirmek. Hangisini tercih edersiniz?
Çikolata sosu
Çikolata sosu
Alexandre herhangi bir tatlı veya dondurma için bu tatlı dokunuşun ne kadar kolay hazırlandığını gösterir. Müşterilerinizin ekstra keyif için kendi tatlılarının üzerine dökmelerine izin verebilirsiniz.