Profiterol

Seviye:
Medium

Profiterol sos

Ingredients: Profiterol sos

  • 2.2 lb
    süt
  • 7.1 oz
    şeker
  • 0.9 oz
    nişasta
  • 0.9 oz
    un
  • 0.9 oz
    CP

Preparation: Profiterol sos

Custard kreması pişirin.

Ingredients: Profiterol sos

Preparation: Profiterol sos

Çikolatanın üzerine dökün, pralin ve vanilya çekirdeklerini ekleyin, karıştırın.

Bardaklara yerleştirin ve dinlendirin. Dekore edin.

Crème patisserie

Ingredients: Crème patisserie

  • 2.0 lb
    süt
  • 3.5 oz
    krem
  • 1 parça(lar)
    vanilya

Preparation: Crème patisserie

Hepsini kaynatın.

Ingredients: Crème patisserie

  • 7.1 oz
    şeker
  • 5.6 oz
    yumurta sarısı
  • 2.6 oz
    nişasta
  • 15.4 gr
    tuz

Preparation: Crème patisserie

Ekleyin ve custard kreması şeklinde pişirin.

Profiterol hamuru

Ingredients: Profiterol hamuru

  • 1.1 lb
    süt
  • 0.4 oz
    şeker
  • 0.2 oz
    tuz
  • 8.8 oz
    tereyağı

Preparation: Profiterol hamuru

Hepsini kaynatın.

Ingredients: Profiterol hamuru

  • 8.8 oz
    un

Preparation: Profiterol hamuru

Ekleyin ve kavurun.

Ingredients: Profiterol hamuru

  • 1.1 lb
    bütün yumurta(lar)

Preparation: Profiterol hamuru

Mikserde yavaş yavaş yumurtayı ekleyin.

Tepsiye küçük yuvarlaklar sıkın, 180°C’de 30 dakika pişirin.

Yorumlar

Tariflerde yer alan CP ne anlama geliyor