Show filter
Show filter Hide filter

Şuna göre düzenle:

Kategori

Yapmak istediğiniz tarif

  • Şekerleme
  • Pastane ve Tatlı
  • Fırın
  • Dondurmalar ve Sorbeler
  • İçecekler

Uygulamak istediğiniz teknik

  • Şekerleme
  • Pastane ve Tatlı
  • Fırın
  • Dondurmalar ve Sorbeler
  • İçecekler

Sertifikasyon

Tüm ürünler

73 ürün bulundu

Çikolata

RB1

yoğun meyvemsilik - taze, mayhoş notalar
  • 47.3%min. kakao
  • 26.3%min. süt
  • 35.9%yağ
Akıcılık
Standard fluidity

Çeşitleri:

  • Callets™ 2.5kg
  • Callets™ 10kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 70-30-38

yoğun kakao - acı - kavrulmuş - meyvemsi nüanslar
  • 70.5%min. kakao
  • 38.9%yağ
Akıcılık
Low fluidity

Çeşitleri:

  • Blok 5kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 60-40-38

yoğun kakao - hafif acı - meyvemsi nüanslar
  • 60.1%min. kakao
  • 39.4%yağ
Akıcılık
Standard fluidity

Çeşitleri:

  • Callets™ 10kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 811

zengin kakao - dengeli - pürüzsüz - meyvemsi nüanslar

  • 54.5%min. kakao
  • 36.6%yağ
Akıcılık
Standard fluidity

Çeşitleri:

  • Callets™ 1kg
  • Callets™
  • Blok 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 7811

zengin kakao - dengeli - pürüzsüz - meyvemsi nüanslar
  • 57.6%min. kakao
  • 41.1%yağ
Akıcılık
Very high fluidity

Çeşitleri:

  • Blok 5kg
  • Compare
  • Favorites
Daha fazlasını görüntüle

Çikolatadan Kabuklar ve Kuplar

Truffle Shells White

Hoş bir ısırık özelliğine sahip zengin ve kremamsı beyaz çikolata tadı.

Size
25 mm G
Çikolata türü
Beyaz
Şekil
yuvarlak
Truffle Shells White

Çeşitleri:

  • yuvarlak 504 pieces
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells Milk

Leziz bir ısırık özelliğine sahip karamelimsi ve kremamsı sütlü çikolata.

Size
25 mm G
Çikolata türü
Sütlü
Şekil
yuvarlak
Truffle Shells Milk

Çeşitleri:

  • yuvarlak 504 pieces
  • Compare
  • Favorites

Truffle Shells Dark

Hoş ısırık özelliği ve yoğun Belçika bitter çikolata tadı

Size
25 mm G
Çikolata türü
Dark
Şekil
yuvarlak
Truffle Shells Dark

Çeşitleri:

  • yuvarlak
  • Compare
  • Favorites

Small Shaped Cups

Farklı şekillerdeki alçak çikolatadan kuplarla hazırlanan karışım.

Size
45 mm g (üst) x 15 mm Y x 35 mm G (alt) / 50 mm G (süt) x 15 mm Y x 40 mm G (alt)
Çikolata türü
Dark
Small Shaped Cups

Çeşitleri:

  • 312 pieces
  • Compare
  • Favorites

Small Shaped Cups

Size
45 mm g (üst) x 15 mm Y x 35 mm G (alt) / 50 mm G (süt) x 15 mm Y x 40 mm G (alt)
Çikolata türü
Dark
Small Shaped Cups

Çeşitleri:

  • 72 pieces
  • Compare
  • Favorites

Çikolatadan Dekorlar

Crispearls™ Dark

Çıtır çıtır, kızarmış bisküvi dokunuşuna sahip bitter çikolata içinde küçük, parlak inciler.

Çikolata türü
Dark
Crispearls™ Dark

Çeşitleri:

  • inciler 800g
  • inciler 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ White

Çıtır çıtır kızarmış bisküvi içeren beyaz çikolata içinde küçük, parlak inciler.

Çikolata türü
Beyaz
Crispearls™ White

Çeşitleri:

  • inciler 800g
  • inciler 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Crispearls™ Salted Caramel

Çıtır çıtır kızarmış bisküvi içeren karamelli sütlü çikolata içinde küçük, parlak inciler.

Çikolata türü
Tatlandırılmış
Crispearls™ Salted Caramel

Çeşitleri:

  • inciler 10 kg
  • Compare
  • Favorites

Blossoms White & Dark

Çikolata türü
Mixed
Blossoms White & Dark

Çeşitleri:

  • bukleler 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Flakes Dark Small

Yoğun bitter çikolata tadına sahip küçük, düzensiz, parlak ve çıtır parçalar.

Çikolata türü
Dark
Flakes Dark Small

Çeşitleri:

  • süsleme parçacıkları 5kg
  • Compare
  • Favorites
Daha fazlasını görüntüle

Kakao Ürünleri

Cocoa butter

Tam kavrulmuş kakao çekirdeklerinin preslenmesiyle elde edilen saf kakao yağı - renk ve tat bakımından nötr.

Çeşitleri:

  • 4kg
  • Compare
  • Favorites

Deodorized Cocoa Butter

Kavrulmuş tam kakao çekirdeklerinin preslenmesiyle elde edilen saf kakao yağı - renk ve tat bakımından nötr.

Çeşitleri:

  • damlalar 3kg
  • Compare
  • Favorites

Cocoa powder

Yoğun çikolatamsı tat - sıcak kahverengi renk.

Çeşitleri:

  • toz 5kg
  • Compare
  • Favorites

Kuruyemiş ve Kuruyemiş Ezmeleri

Fine Hazelnut Praline

Altın rengindedir ve ağızda zarif, kadifemsi ve yumuşak bir his yaratır. Karamelize edilmiş fındıklar ve hoş bir şekilde kavrulmuş lezzet vurgularının yoğun tadı.

  • 49.7%Fındık
  • 50%Şeker
Kavrulmuş

Çeşitleri:

  • Sıvı 1kg
  • Compare
  • Favorites

Almond & Hazelnut Praline

Sıcak altın rengi ve ağızda kadifemsi his. Kızartılmış badem ve yoğun fındık vurguları ve kızartılmış tatlarla hassas bir şekilde dengelenmiş tatlı tat.

  • 24%Fındık
  • 24%Badem
Kavrulmuş

Çeşitleri:

  • Sıvı 5kg
  • Compare
  • Favorites

Hazelnut Praline

Orta kavrulmuş fındıklardan üretilmiş pralin.

  • 49.7%Fındık
  • 50%Şeker
Kavrulmuş

Çeşitleri:

  • Sıvı 5kg
  • Compare
  • Favorites

Pale gianduja

Sütlü çikolata ve orta kavrulmuş fındık ezmesinden oluşan kremsi macun.

  • 25%Fındık
  • 30.2%Şeker
Kavrulmuş

Çeşitleri:

  • küvet 5kg
  • Compare
  • Favorites

Creme dell' Artigiano Nocciola

Fındık tadına sahip yumuşak ve duyulara hitap eden pişirilebilir macun.

  • 11.7%Fındık
  • 45.9%Şeker

Çeşitleri:

  • 10kg
  • Compare
  • Favorites
Daha fazlasını görüntüle

Çıtır Dokunuşlar

Pailleté Feuilletine

Hafif ve karamelimsi küçük çıtır bisküvi parçaları.

Çeşitleri:

  • 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Dolgular ve Kremalar

Tintoretto Basic White

Ağızda yumuşak, kremamsı bir his yaratan ve nötr tada sahip çikolatalar için beyaz dolgu.

Renk
Kremamsı beyaz

Çeşitleri:

  • Blok 5kg
  • Compare
  • Favorites

Creme dell'Artigiano Extra Bitter

Koyu renge ve yoğun çikolata tadına sahip yumuşak, ipeksi doku.

Renk
ekstra koyu kahverengi

Çeşitleri:

  • Sıvı 10kg
  • Compare
  • Favorites

Creme dell'Artigiano Bianca

İpeksi yumuşaklıkta, kremsi bir dokuya sahip karamelimsi ve tatlı beyaz çikolata tadı.

Renk
Beyaz

Çeşitleri:

  • Sıvı 10kg
  • Compare
  • Favorites

Kaplamalar

Soft Top Hazelnut

Hoş kakao ve fındık tadı - güzel yarı yumuşak doku ve ağızda yumuşak his.

Renk
Sıcak kahverengi

Çeşitleri:

  • 5kg
  • Compare
  • Favorites

Glaze ve Krema Kaplamalar

White icing and decor paste

Pastaları kaplamak ve dekor yapmak için nötr tatlı vanilya tadına sahip beyaz macun.

Renk
Beyaz

Çeşitleri:

  • 7kg
  • Compare
  • Favorites
73 ürün bulundu, Ürünleri görüntüle