Profiterol
level 2
Paylaş
Tarif bileşenleri
Callebaut® malzemeler
Profiterol sos
Malzemeler | Hazırlık |
---|---|
| Custard kreması pişirin. |
| Çikolatanın üzerine dökün, pralin ve vanilya çekirdeklerini ekleyin, karıştırın. |
Bardaklara yerleştirin ve dinlendirin. Dekore edin. |
Crème patisserie
Malzemeler | Hazırlık |
---|---|
| Hepsini kaynatın. |
| Ekleyin ve custard kreması şeklinde pişirin. |
Profiterol hamuru
Malzemeler | Hazırlık |
---|---|
| Hepsini kaynatın. |
| Ekleyin ve kavurun. |
| Mikserde yavaş yavaş yumurtayı ekleyin. |
Tepsiye küçük yuvarlaklar sıkın, 180°C’de 30 dakika pişirin. |