Callebaut chocolate Recipes

Коллекция рецептов

Каждый рецепт Callebaut® создан шеф-кондитером, чтобы обеспечить великолепный вкус, аромат и поредсказуемый стабильный результат. Здесь вы найдете батончики, конфеты, торты, слоеную выпечку, напитки, замороженные десерты и многое другое. Используйте для каждого рецепта техники Академии Шоколада и изучайте сочетаемость продуктов, чтобы уверенно создавать партию за партией.
Dubai Chocolate bar Callebaut

Кондитер, шоколатье, пекарь

Раскройте свой творческий потенциал с помощью рецептов необычных корпусных и нарезных конфет и потрясающих шоколадных плиток. Откройте для себя техники, которые с которыми кувертюры Callebaut® раскрывают весь свой потенциал и возвышают ваше мастерство.

Sundae recipe Callebaut

Отель, ресторан или заведение общественного питания

Улучшите свое десертное меню с помощью наших изысканных рецептов десертов на тарелке, муссов и пирожных. Найдите варианты, которые обеспечат незабываемые впечатления от обеда - от вкуса до подачи.

Brownie recipe Callebaut

Джелатерия или кофейня

Создайте идеальное угощение с помощью рецептов джелато и молочных коктейлей. В нашу коллекцию также вошли рецепты классического печенья и напитков с горячим какао, которые дополнят ваше меню.

 

Рецепты по применению и категориям

chocolate seal

Быстрые и простые рецепты

На занятой кухне время кондитера - самое ценное. Наша коллекция быстрых и простых рецептов призвана сэкономить ваше производственное время без ущерба для вкуса и качества.

Прибыльные десерты для продажи онлайн

Ищете, как увеличить прибыль? Изучите рецепты продуктов с высокой маржинальностью, которые идеально подходят для продажи онлайн. Подумайте о продуктах с длительным сроком хранения и удобных для транспортировки.

chocolate biscuits recipe

Рецепты для каждого клиента

Диетические десерты

Обслуживайте самых разных клиентов, используя нашу коллекцию безмолочных, безглютеновыых и веганских десертов. Наши рецепты разработаны так, чтобы быть вкусными для всех, независимо от диетических потребностей.
Пожалуйста, имейте в виду, что, хотя эти рецепты разработаны для удовлетворения конкретных диетических запросов, наши ингредиенты производятся в условиях, где могут присутствовать аллергены. Мы всегда рекомендуем уточнять у ваших клиентов и придерживаться всех местных стандартов безопасности продуктов питания.

Овладейте новым навыком

Неважно, новичок вы или опытный мастер, отфильтруйте рецепты по уровню сложности, чтобы найти тот, который подходит именно вам.