Дубайский шоколад
Узнайте все об этой фисташковой сенсации
В 2024 социальные сети заполонила шоколадная сенсация: хрустящий "Дубайский шоколад". Это лакомство из молочного шоколада, широко известное своей роскошью, наполнено хрустящим тертым тестом канаифи и густой кремово-фисташковой пастой, в которой хрустящие слои сочетаются с ореховой начинкой. Если разломить его пополам, получится сочная начинка, которая издает приятный хруст, похожий на ASMR, что делает его популярным в социальных сетях.
Что делает его уникальным?
Смесь шоколада и традиционных ближневосточных ингредиентов придает блюду хрустящую текстуру и экзотический вкус, придавая ему восточный оттенок.
-
Роскошные ингредиенты
Фисташки придают шоколаду ощущение эксклюзивности и качества. -
Внешняя привлекательность
Если разломить шоколадную плитку, то можно увидеть яркую зеленую начинку. -
Контраст текстур
Контраст между хрустом катаифи и нежностью шоколада и фисташки. -
Шоколад
Шоколадная оболочка и начинка изготовлены из молочного шоколада, который получается гладким и сливочным, уравновешивая текстуру и вкус других компонентов. -
Измельченное тесто Катаифи
Тонкое тесто, похожее на лапшу. После выпекания оно становится хрустящим и придает десерту неповторимую текстуру. -
Фисташковая начинка
Обладает орехово-сладким вкусом и кремообразной консистенцией, которая контрастирует с хрустящим тестом.
Эта плитка шоколада вдохновила других мастеров на то, чтобы они использовали ее в своих новых творениях, таких как эклеры, тарталетки, первые блюда и круассаны. А также на создание своей интерпретации этого восхитительного шоколадного батончика с густой начинкой.
