ИНТЕРАКТИВНЫЙ СПОСОБ
ПОЭКСПЕРЕМЕНТИРОВАТЬ СО ВКУСОМ ШОКОЛАДА

С Callebaut® 'Chocolizer ™ повара могут регулировать и профилировать необходимый им вкус шоколада

Есть ли шоколад, вкус которого более насыщенный, и, который открывает больше цветочных нот, чем тот, который вы используете регулярно? Можно сочетать шоколад с пивом? Не удивляйтесь, просто  познакомьтесь с Callebaut ® Chocolizer ™. Этот интерактивный инструмент позволяет создавать и регулировать Ваш любимый аромат темного, молочного и белого шоколада. Приложение подскажет, какой шоколад Callebaut ® лучше всего соответствует Вашим предпочтениям среди ароматов..

Сочетайте классические и даже неожиданные ингредиенты с шоколадом 

Chocolizer ™ работает в 2-х направлениях: Вы можете начать с ингредиента - скажем пива – выбрать определенный сорт пива. Callebaut Chocolizer ™  выдаст варианты Вам сочетаемости шоколада Callebaut® с выбранным сортом пива.

Вы можете действовать в противоположном направлении : Chocolizer ™ перечислит различные потрясающие идеи комбинаций для каждого вида шоколада Callebaut ®. От 811 до Sao Thomé: Вы получите выбор из ингредиентов, которые помогут открыть новые грани Ваш творческого потенциала, и приятно удивят ваших клиентов.

Callebaut ® Chocolizer является отличным инструментом для профессионалов, которые хотят получить больше от шоколада.

Скачать бесплатно с Google Play     Скачать бесплатно с iTunes     Открой сейчас

 

Explore chocolate taste and pairing ideas
Explore chocolate taste and pairing ideas