Callebaut Creme dell' Artigiano Nocciola

  • Халяль

Product information

Восхитительная нежная паста для выпечки со вкусом фундука.
  • коричневый
    Color
  • 40.1%
    Жирность %
Available sizes
  • 10 кг ведерко

Божественно нежный вкус фундука.
Используйте Creme dell'Artigiano Nocciola для получения нежной начинки для булочек, круассанов и выпечки с приятным вкусом фундука и бархатистым ощущением во рту.
Эта паста для выпечки легко выдерживает температуру до 200°C и идеально подходит для начинок и выпекания изделий из слоеного теста, тарталеток, рулетов, булочек и т.д. После выпекания Creme dell' Artigiano Nocciola остается мягким и нежным, не твердеет и не высыхает.
С ним легко работать: для начала размягчите или слегка нагрейте крем перед использованием.
Creme dell'Artigiano подойдет для глазирования мучных изделий и антреме. После того, как вы нагреете его до 40°C и покроете им выпечку, он быстро садится, но при этом сохраняет свою мягкую, нежную текстуру и восхитительный вкус.
Creme dell'Artigiano Nocciola дарит потрясающий вкус и текстуру благодаря своему уникальному составу на базе фундука и негидрогенезированных растительных жиров.  

Characteristics

Composition

  • Жирность %
    40.1%

Characteristics

Color:
коричневый
Основные свойства:

Выдерживает температуру до 200°C.

Текстура:
Мягкий
Как использовать:

Просто размягчите ее перед использованием в качестве начинки или глазировки.

Certifications

Подходит Для:
  • Халяль
  • NK

Packaging

  • Order code:
    N05-OH40-T06
    Shelf life:
    12 months
    Description:
    10 кг ведерко